Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПТИЧИЙ ДВОР  |  Курица целиком  |  Тема: Быстро запечённая курица 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Быстро запечённая курица  (Прочитано 4380 раз)
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« : Декабря 21, 2008, 03:51:48 pm »



Курица весом 2 кг
1 лимон, порезать на кружочки
8 веточек тимьяна
6 зубчиков чеснока, не чистить
оливковое масло
соль и перец

Нагреть духовку до 200 градсов. Разрезать курицу вдоль грудки, развернуть по надрезу. Смазать курицу оливковым маслом, посолить и поперчить. Выложить на противень покрытый бумагой для выпечкой. Добавить на противень лимон, тимьян и чеснок. Выпекать 35-45 минут.

Вариации:
1. Можно добавить соевый соус, 5 палочек корицы и 2 звездочки аниса.
2. Можно добавить 10 веточек орегано, 5 эстрагона.
3. Можно добавить 4 порезанных перчика чили, 2 ст.л. лимонного сока.

Я делала базовый вариант smile

Рецепт из книги Donna Hay "The instant cook"
ape
Гость
« Ответ #1 : Декабря 22, 2008, 04:16:01 am »

Анжелика! Очень хороший рецепт, беспроигрышный good Да еще и с вариантами, причем каждый раз получается новый вкус! ЗдОрово! Получилось практически 4 рецепта! _preved
fiolet
Татьяна
Full Member
***
Offline Offline

Сообщений: 165


Начинающая кулинарка


« Ответ #2 : Мая 27, 2009, 11:51:44 am »

Анжелика,спасибо огромное за рецепт! Получилось очень вкусно. А так как я новичек, я всегда думала, что это сложно, а оказалось.....Извини, немножко добавила овощей, но основа твоя!!!!!!!!! СПАСИБО!!!!!! ....А ещё у тебя обалденный кот, наверное британец, у меня тоже 2 таких..

« Последнее редактирование: Мая 17, 2010, 04:18:11 am от fiolet »

БОЛЬШОЙ ВАМ ВСЕМ ЗЕМНОЙ ПОКЛОН ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ !!!!!!!!!!
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #3 : Мая 27, 2009, 01:16:02 pm »

Таня, я рада, что рецепт понравился! И в нём действительно нет ничего сложного smile Извинятся абсолютно не за что, с овощами получается очень вкусно.
А кот у меня самый обычный.
fiolet
Татьяна
Full Member
***
Offline Offline

Сообщений: 165


Начинающая кулинарка


« Ответ #4 : Мая 27, 2009, 02:05:48 pm »

но окрас у него как у вискасных котов...

БОЛЬШОЙ ВАМ ВСЕМ ЗЕМНОЙ ПОКЛОН ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ !!!!!!!!!!
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #5 : Мая 27, 2009, 02:25:07 pm »

Я думаю, что его мамаша согрешила с мраморным бенгалом lol
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПТИЧИЙ ДВОР  |  Курица целиком  |  Тема: Быстро запечённая курица « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.