Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ОВОЩНАЯ ЛАВКА  |  Корнеплоды  |  Тема: Паштет свекольный 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Паштет свекольный  (Прочитано 2655 раз)
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« : Апреля 06, 2009, 07:59:36 am »




 2 свеклы или 1 большая
 1 морковь
 1 яблоко
 2ст л сахара
 лавровый лист
 2ст л лимонного сока
 соль перец (каенский)
 70мл сливок жирных

 Сырые свеклу морковь и яблоко - очистить и потереть на терке
 Посолить поперчить  приправить сахаром лимоном и лавровым листом
 Сложить в форму накрыть фольгой и томить в разогретой до 140С  три часа
 Выбросите лавровый лист и перемелите до состояния пюре
 Добавте сливки и еще раз взбейте в блендере

 Если добавить больше сливок и прогреть не доводя до кипения - получится замечательный суп - пюре!

Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
Zося
Jr. Member
**
Offline Offline

Сообщений: 112


привет! я Юля


« Ответ #1 : Апреля 06, 2009, 11:00:19 am »

 Laie_60B Какой интересный рецепт!!! Обязательно попробую
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ОВОЩНАЯ ЛАВКА  |  Корнеплоды  |  Тема: Паштет свекольный « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.