Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПО СТРАНАМ И КОНТИНЕНТАМ  |  КУХНЯ ГУРМАНОВ  |  Сладкая выпечка и десерты  |  Тема: Медовые мадлен 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1] 2 3 4
Автор Тема: Медовые мадлен  (Прочитано 12223 раз)
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« : Апреля 09, 2009, 05:15:47 am »



Автор рецепта Martha Stewart

70 грамм сл.масла
1 ст.л. мёда
0,5 ч.л. миндального или ванильного экстракта
110 грамм муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 больших яйца
70 грамм сахара
1 ст.л. коричневого сахара
сахарная пудра для посыпки

В небольшой кастрюльке растопить сл.масло,добавить мед и экстракт.Дать остыть.В отдельной посуде смешать муку,разрыхлитель и соль.
Смешать яйца и оба вида сахара,добавить мучную смесь,перемешать.Добавить маслянную смесь,перемешать.Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 градусов.Выложить тесто в форму для мадленок,выпекать в разогретой духовке 8-10 минут до золотистого цвета.
P.S.Можно добавить в тесто 1 ч.л. листьев чая Earl Grey,тогда получатся медовые мадленки с ароматом бергамота.
« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 10:58:12 am от Cioccolato »
ape
Гость
« Ответ #1 : Апреля 09, 2009, 06:40:54 am »

Маша! Я Ваша навеки! А если честно, то подкупила бергамотом! Маш, мне нравится рецепт! good give_rose
« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 10:58:36 am от Cioccolato »
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #2 : Апреля 09, 2009, 07:43:05 am »

Оля,буду рада,если рецепт пригодится... friends drinks
« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 10:58:51 am от Cioccolato »
Nyusya
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 4182



« Ответ #3 : Апреля 09, 2009, 08:35:38 am »

Цитировать
Маша! Я Ваша навеки!

Оль, я тоже Машина навеки, lol еще за печенье с медом и розмарином.  28dd8417e28d

 lol
« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 10:59:08 am от Cioccolato »

to hold pebbles and see jewels
to raise sticks and see forests
ape
Гость
« Ответ #4 : Апреля 09, 2009, 09:02:57 am »

Оленька! drinks
« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 10:59:21 am от Cioccolato »
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #5 : Апреля 09, 2009, 09:44:30 am »

Нюсенька,взаимно! drinks friends
« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 10:59:32 am от Cioccolato »
Пончита
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1674


Katerina


« Ответ #6 : Апреля 12, 2009, 12:17:37 pm »

Машуня! Спасибо!  give_rose У меня сегодня был вкусный завтрак  28dd8417e28d

« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 10:59:46 am от Cioccolato »
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #7 : Апреля 12, 2009, 02:04:08 pm »

Катюша,такое вкусное фото good,что мне сразу мадленок захотелось! 28dd8417e28d
« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 10:59:59 am от Cioccolato »
Пончита
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1674


Katerina


« Ответ #8 : Апреля 13, 2009, 03:00:03 am »

Машуня! Тебе можно - я знаю, ты не поправляешься! (а мне вот только  с утра, да и то - по праздникам.. cray...кстати, а вчера и был праздник - День космонавтики!  rofl)
« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 11:00:11 am от Cioccolato »
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #9 : Апреля 13, 2009, 05:04:52 am »

Катюша,а скоро у вас Пасха,1 мая и т.д.Повод всегда найти можно! smile
« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 11:00:22 am от Cioccolato »
Дюймово4ка
Гуленька
Sr. Member
****
Offline Offline

Сообщений: 393


Было бы желание!..


« Ответ #10 : Августа 31, 2009, 10:29:37 am »

Маша, огромное спасибо за печенюшки! очень вкусно!!!

« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 11:00:36 am от Cioccolato »
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #11 : Августа 31, 2009, 11:41:48 am »

Гуля,я очень рада,что печенье понравилось... yahooА фотография твоя выше всяких похвал! good Laie_60B Laie_60B
« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 11:00:48 am от Cioccolato »
Дюймово4ка
Гуленька
Sr. Member
****
Offline Offline

Сообщений: 393


Было бы желание!..


« Ответ #12 : Августа 31, 2009, 12:11:21 pm »

Маш, малышки уже во всю их лопают, даже годовалая с огромным удовольствием)))
Да и мама от них не отстает 28dd8417e28d
« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 11:00:58 am от Cioccolato »
mezha
Неисправимый оптимист
Sr. Member
****
Offline Offline

Сообщений: 321


Галка


« Ответ #13 : Августа 31, 2009, 01:15:30 pm »

Гуленька, я и тут тебе выражу восхищение твоим фото, просто красота  swoon  _girl_in_love
« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 11:01:09 am от Cioccolato »

Смех стоит дороже сотни стонов
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #14 : Августа 31, 2009, 01:35:25 pm »

Гуля,это правда,это печенье из разряда быстроисчезающих...Я сама могу неимоверное количество сьесть... blush
« Последнее редактирование: Января 13, 2013, 11:01:20 am от Cioccolato »
Страниц: [1] 2 3 4  
Carina forum  |  ПО СТРАНАМ И КОНТИНЕНТАМ  |  КУХНЯ ГУРМАНОВ  |  Сладкая выпечка и десерты  |  Тема: Медовые мадлен « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.