Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ОВОЩНАЯ ЛАВКА  |  Капуста разная  |  Тема: Соте из пекинской капусты 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Соте из пекинской капусты  (Прочитано 2146 раз)
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« : Апреля 14, 2009, 12:00:22 pm »

 


 *на 4 маленьких  кочана или 2 больших*

  1 морковка
  1 красный перчик
  100мл белого вина
  400мл бульона
  горсть оливок
  соль перец 
  3-4ст л ол масла
  Морковь и перчик порезать соломкой и на маленьком огне пожарить 5-7мин
  Капусту разрезать вдоль - если вилки маленькие пополам, если большие на 4 части
  Выложить капусту на морковь и перец в один слой
  Влить вино и бульон посолить, поперчить, добавить оливки и тушить на маленьком огне 1час


Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ОВОЩНАЯ ЛАВКА  |  Капуста разная  |  Тема: Соте из пекинской капусты « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.