Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  СУПНИЦА  |  Супы с мясом птицы  |  Тема: Куриный суп паста с соусом песто 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Куриный суп паста с соусом песто  (Прочитано 3246 раз)
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« : Апреля 25, 2009, 09:28:36 am »



 2 литра куриного  бульона
 100 гр мелких макаронных изделий
 перепелинные яйца для подачи
 соус песто*

  Отварить макароны в большом количестве подсоленой воды
  Яйца отварить
  Бульон нагреть посолить поперчить
  Выложить в тарелку несколько ложек пасты , залить горячим бульоном
  Яйца порезать пополам и положить 2 -3 половинки в бульон
  В середину тарелки выложить ложку соуса песто
  Так же можно добавить жареных кедровых орехов
 
  * Песто
   Пучек базилика, несколько веточек петрушки
   Зубчик чеснока, горсть кедровых орехов
   2-3 ст л ол масла
   Все взбить блендером до однородной консистенции

Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
Ларсэн
Лариса
Full Member
***
Offline Offline

Сообщений: 186


« Ответ #1 : Апреля 25, 2009, 03:12:51 pm »

Олечка,какой супчик аппетитный. Завтра куплю базилик и, пожалуй ,тоже сварю .
Ларсэн
Лариса
Full Member
***
Offline Offline

Сообщений: 186


« Ответ #2 : Мая 10, 2009, 06:17:45 am »

После недельного тура по Европе,а соответственно перекусов и сухомяток так хотелось горячего супка. Дома ,как ни странно, продукты все оказались. И сегодня я наслаждалась горячим,душистым супом. Правда базилик у меня был фиолетовый,поэтому и цвет песто слегка странный,но вкусный.
« Последнее редактирование: Мая 10, 2009, 06:55:40 pm от CARINA »
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« Ответ #3 : Мая 10, 2009, 06:45:38 am »

  yahoo Лариса, я рада, что супчик пригодился! Я думаю цвет базилика на вкус песто не отражается!

Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  СУПНИЦА  |  Супы с мясом птицы  |  Тема: Куриный суп паста с соусом песто « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.