Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ОВОЩНАЯ ЛАВКА  |  Томаты  |  Тема: Помидоры однодневки 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Помидоры однодневки  (Прочитано 3365 раз)
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« : Мая 23, 2009, 07:38:08 am »


 рецепт от  alisia  с ГК с моими добавками
 
 500 гр.мини помидор
 1 пучок укропа (мелко порезать)
 5 зуб. чеснока
 1 л. воды
 2 ст.ложка соли (без горки)
 1-1,5 ст.л. сахара (без горки)
 перец горошком 5 сортов
 1 перчик халапеньо (jalapeno)
 (удалить семена и разрезать на две части) для тех кто любит острое
 
 Я добавила в маринад 50мл красного десертного вина и порошок чили

 Помидоры бланшировать в кипятке, очистить у помидор кожицу и уложить в стеклянную банку.
 Порезать укроп и чеснок, засыпать в банку.
 Смешать все компоненты рассола в горячей воде до полного растворения.
 Залить помидоры хорошо тёплым рассолом.
 Оставить на кухонном столе до следующего дня, а затем поставить в холодильник.
 Помидоры готовы.


Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
Olj4ikk
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 621

Отключен от форума


« Ответ #1 : Мая 23, 2009, 08:05:53 am »

Олик я тоже Алисины рецепты люблю ok
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ОВОЩНАЯ ЛАВКА  |  Томаты  |  Тема: Помидоры однодневки « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.