Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  DOLCE VITA-СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ  |  Фруктово-ягодный вернисаж  |  Тема: Яблоки печеные с финиками и тимьяном 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Яблоки печеные с финиками и тимьяном  (Прочитано 2950 раз)
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« : Июня 25, 2009, 06:28:35 am »



 500гр мелких яблок ( одного размера)
 50гр фиников без косточек
 2 веточки тимьяна ( 1\3 ст л сухого)
 20гр сл масла
 2ст л коричневого сахара
 
 У яблок срезать верхушку и вырезать сердцевину, не повредив дно и стенки
 Финики мелко порубить, смешать с тимьяном и заполнить яблоки
 Яблоки поместить на противень или в форму
 Выпекать при 160С 25 мин
 За пять минут до конца, достать и выложить на каждое яблоко кусочек масла
 И посыпать сверху сахаром, вернуть в духовку и прибавить до 180С на 5мин


Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« Ответ #1 : Февраля 28, 2010, 07:26:57 am »


Запекала сегодня яблоки с изюмом и корицей


Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
mezha
Неисправимый оптимист
Sr. Member
****
Offline Offline

Сообщений: 321


Галка


« Ответ #2 : Февраля 28, 2010, 08:59:14 am »

Оля, даже не знаю как я такой десерт пропустила  pardon уверена что это очень вкусно  28dd8417e28d
вариант с изюмом мне даже больше нравится, только я не поняла, мякоть из яблок не надо смешивать потом с финиками (или изюмом)? ее просто не использовать?
и какие яблоки лучше брать? кислые, кисло-сладкие? твердые или помягче? вот сколько вопросов  smile

Смех стоит дороже сотни стонов
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« Ответ #3 : Февраля 28, 2010, 09:45:12 am »

Галь, не мудрено пропустить! Столько всего на форуме много!

Вырезаешь из яблока семечки и пленочки жесткие, так что мякоти там нет.Если есть ложка для нарезки арбуза и дыни шариками, ей очень удобно вычищать, но и ножом тоже хорошо. И закладываешь изюм  до верха.
Яблоки я беру обычно лимонку некрупную, они твердые и кисло сладкие и кушать удобно. 28dd8417e28d

Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
mezha
Неисправимый оптимист
Sr. Member
****
Offline Offline

Сообщений: 321


Галка


« Ответ #4 : Февраля 28, 2010, 02:10:19 pm »

Ольчик, поняла, я почему то сначала подумала что надо не только середцевину вырезать, а еще часть яблока, теперь все понятно  yes4

Смех стоит дороже сотни стонов
mezha
Неисправимый оптимист
Sr. Member
****
Offline Offline

Сообщений: 321


Галка


« Ответ #5 : Марта 07, 2010, 09:57:23 am »

Оля, я сегодня запекла яблоки, с изюмом. Подавала с ванильным мороженым, вкусно  28dd8417e28d
спасибо за рецепт  yes4

Смех стоит дороже сотни стонов
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« Ответ #6 : Марта 07, 2010, 10:05:47 am »

 Галя, на здоровье! С мороженым это очень вкусно!  _girl_in_love

Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  DOLCE VITA-СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ  |  Фруктово-ягодный вернисаж  |  Тема: Яблоки печеные с финиками и тимьяном « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.