Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ОВОЩНАЯ ЛАВКА  |  Другие овощи  |  Тема: Рататуй на шпажках 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Рататуй на шпажках  (Прочитано 2115 раз)
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« : Июля 25, 2009, 08:38:55 am »



 1 кабачек светлый
 1 кабачек темный
 1 баклажан
 1 большой желтый или красный перец
  помидоры чери
 2ст л бальзамико
 2ст л оливкого масла
 соль перец сухой базилик сахар
 деревянные палочки шпажки

 Овощи , кроме чери , порезать крупным кубиком
 Сложить в посуду и замариновать в масле, бальзамико и специях на 10-15мин
 Шпажки положить в воду на 5мин , и нанизать на них овощи по 5-6 кусочков
 Сложить на застеленный пекарской бумагой противень и запекать при 200С 20мин
 Посыпать свежей зеленью и подавать


Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ОВОЩНАЯ ЛАВКА  |  Другие овощи  |  Тема: Рататуй на шпажках « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.