Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПЕКАРНЯ  |  Кексы и рулеты  |  Тема: Кекс с зернистой горчицей 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1] 2
Автор Тема: Кекс с зернистой горчицей  (Прочитано 8593 раз)
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« : Июля 28, 2009, 05:21:58 am »



Рецепт из книги Ilona Chovancova "Cake&Kuchen"

200 грамм муки
1 пакетик разрыхлителя
3 яйца
100 мл раст.масла
100 мл молока
100 грамм сыра Gruyere,натереть
2 ст.л. зернистой горчицы
немного свежего эстрагона,мелко нарезать
соль перец

Нагреть духовку до 180 градусов.Смешать муку с разрыхлителем.Смазать прямоугольную форму 24-25 см сл.маслом и присыпать мукой или выложить форму бумагой для выпечки.
Взбить венчиком яйца,раст.масло,молоко и горчицу.Добавить муку,тертый сыр и эстрагон,посолить и поперчить.
Выложить тесто в форму,выпекать 50 минут.Вынуть из духовки,дать 10 минут остыть в форме,затем дать полностью остыть на решетке.

P.S.Сыр грюйер можно заменить на любой твердый сыр по вкусу,а эстрагон на любую зелень по вкусу.
ape
Гость
« Ответ #1 : Июля 28, 2009, 05:29:23 am »

Маша! Нашла! Есть рецепт! Будет отчет! На выходных сделаю!
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #2 : Июля 28, 2009, 05:31:17 am »

Олечка,сделай,это вкусно... 28dd8417e28dОсобенно с салатом зеленым любым и вином...В жару самое то!
Fabia
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1671


Я - Елена.


« Ответ #3 : Июля 28, 2009, 05:31:50 am »

Маш, очередная классная фотография!!!  good Ну очень и очень!!!!  Laie_60B

mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #4 : Июля 28, 2009, 05:46:21 am »

Лена,большое спасибо! give_roseЯ учусь потихоньку,но еще не всё получается...
кисёна
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 3268


Лариса (г. Киев)


« Ответ #5 : Июля 28, 2009, 06:21:28 am »

Маша, какой рецепт интересный и структура теста красивая good
Классные ложки wink

Позвольте себе роскошь быть собой.
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #6 : Июля 28, 2009, 06:54:38 am »

Лариса,спасибо. give_roseА у вас такая горчица продается?
кисёна
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 3268


Лариса (г. Киев)


« Ответ #7 : Июля 28, 2009, 07:18:48 am »

Да, Маша, зернистая есть, но марки  Kuhne  и Kamis


Позвольте себе роскошь быть собой.
jultchik
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 3776


Юля


WWW
« Ответ #8 : Июля 28, 2009, 05:34:52 pm »

Маш, фотографии  swoon swoon swoon
Я всё никак не соберусь сделать этот кекс blush но после твоей презентации, good понимаю, что срочно нужен 28dd8417e28d

mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #9 : Июля 29, 2009, 12:47:28 am »

Юля,спасибо.Я уже очень давно хотела этот кекс сделать,но никак руки не доходили...А так вкусно...
Nataly
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2893



« Ответ #10 : Июля 29, 2009, 09:25:48 am »

Маша, я тоже этот кекс поставлю в приоритет на ближайшее время.  yes4 Очень красиво,  _girl_in_love а в то, что это вкусно я не сомневаюсь!  28dd8417e28d

mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #11 : Июля 29, 2009, 11:38:41 am »

Наташа,я надеюсь,что тебе понравится... 28dd8417e28d
jultchik
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 3776


Юля


WWW
« Ответ #12 : Августа 04, 2009, 01:28:37 pm »

Машунь, значит будем делать yes4

Nataly
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2893



« Ответ #13 : Августа 17, 2009, 04:52:07 am »

Маша, я с очередной благодарностью за твои рецепты вкусных кексов!  thank_you В этот раз удалось и фотографию сделать!  wink


mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #14 : Августа 17, 2009, 05:00:49 am »

Наташа,я рада,что кекс понравился... yahooА фотографии у тебя всегда хорошие,вдохновляющие... goodХочется пойти и приготовить...Я недавно новый кекс делала,с запечеными томатами и песто,тоже вкусный... 28dd8417e28dМожет выставлю на форуме...
Страниц: [1] 2  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПЕКАРНЯ  |  Кексы и рулеты  |  Тема: Кекс с зернистой горчицей « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.