Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КОНДИТЕРСКАЯ  |  Сладкие пироги  |  Тема: Пирог яблочно - морковный 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Пирог яблочно - морковный  (Прочитано 5868 раз)
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« : Октября 08, 2009, 05:00:50 am »



 3 яйца
 80гр сл масла
 150гр сахара
 4 яблока
 1 морковь
 200гр муки
 1ч л разрыхлитела
 ваниль
 1ч л меда или светлого джема
 
 Желтки отделить от белков и взбить с маслом и 100гр сахара
 Морковь и одно яблоко очистить и натереть на мелкой терке , смешать с желтковой массой
 Туда же просеять муку с разрыхлителем ,  добавить ваниль, хорошо перемешать
 Белки взбить с остатком сахара в крепкую пену и аккуратно ввести  в тесто
 Тесто выложить в форму 26см, 3 яблока порезать тонкими дольками и по кругу воткнуть в тесто
 Выпекать при 190 С  50мин , если сверху будет припекать - накрыть фольгой
 Теплый пирог смазать медом или джемом.
 
« Последнее редактирование: Октября 08, 2009, 06:19:49 am от Dream »

Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
Tatik
Newbie
*
Offline Offline

Сообщений: 4


« Ответ #1 : Октября 22, 2009, 01:51:04 pm »

Оля, сегодня испекла твой пирог. Очень-очень вкусный и готовиться очень просто. Спасибо большое за рецепт.

« Последнее редактирование: Октября 23, 2009, 02:05:26 am от Пончита »
Verik
Sr. Member
****
Offline Offline

Сообщений: 265


Я — Вера


WWW
« Ответ #2 : Января 24, 2010, 05:02:33 pm »

Ольга, большое спасибо!! очень вкусно  _girl_in_love
Единственное, не со всеми яблоками идет - на мой вкус нужно выбирать покислее, поинтенсивнее вкус. Жаль, зимой таких у нас тяжело найти.

Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« Ответ #3 : Января 25, 2010, 08:44:49 am »

 Девочки , отличные у вас пироги вышли!  Laie_60B

Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
Taty
Member
*
Offline Offline

Сообщений: 64


« Ответ #4 : Января 25, 2010, 11:21:04 am »

Оля! Спасибо за рецепт! d_good_luck.gif Далала пирог по твоему рецепту- очень вкусно 28dd8417e28d

Таня (Монреаль)
Лесной Огонек
Member
*
Offline Offline

Сообщений: 67


« Ответ #5 : Марта 09, 2010, 04:15:32 am »

Оля, благодарю за рецепт!
Очень легкий, сочный и вкусный  give_rose

Елена
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КОНДИТЕРСКАЯ  |  Сладкие пироги  |  Тема: Пирог яблочно - морковный « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.