Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПЕКАРНЯ  |  Мелкая выпечка  |  Тема: Слоёные палочки с кунжутом 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Слоёные палочки с кунжутом  (Прочитано 3932 раз)
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« : Ноября 01, 2009, 04:40:23 pm »

Очень вкусные палочки! Можно подать их к пиву, а можно съесть и просто так.



400 г слоеного теста
2 ст.л. дижонской горчицы
2 ст.л.Пармезана
1 ст.л. черного или белого кунжута
щепотка соли
¼ ч.л. порошка чили

Разогреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать в прямоугольник размером приблизительно 33х25 см. Смазать тесто горчицей.
В небольшой миске смешать Пармезан, кунжут, соль и чили. Посыпать этой смесью тесто и прижать рукой смесь. Порезать тето на полосочки, скрутить их спиралью. Выложить полосочки на противень. Запекать около 10-13 минут.

Журнал “Food&Drink”
jultchik
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 3776


Юля


WWW
« Ответ #1 : Ноября 02, 2009, 09:01:32 am »

Анжелик, good good для аперитива идеальная закуска good 28dd8417e28d

АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #2 : Ноября 04, 2009, 09:16:50 pm »

Юля, спасибо!  thank_you
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПЕКАРНЯ  |  Мелкая выпечка  |  Тема: Слоёные палочки с кунжутом « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.