Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  САЛАТ - БАР  |  Овощные и фруктовые салаты  |  Тема: Салат из рукколы с грибами 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Салат из рукколы с грибами  (Прочитано 4126 раз)
Nelly
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 5290


Снегурка


« : Ноября 16, 2009, 02:55:34 pm »

Очень простой салат, рецепт нашла на упаковке с салатной зеленью. Довольно сытный.

Салат из рукколы с грибами

280 г рукколы
150 г свежих грибов ( у меня шампиньоны)
1 маленькая луковица
1  ст.ложка оливкового малса
1 ст.ложка бальзамического уксуса
3 ст. ложки кедровых орехов, слегка обжарить
 50 г козьего сыра
соль, перец по вкусу

1. Обжарить на маленьком огне лук на ОМ пока он не станет прозрачным. Грибы порезать пластинками. Добавить к луку и обжарить до золотисто-коричневого цвета.
2. Смешать грбиы с луком с зеленью. Заправить бальзамическим уксусом, смешать с орешками и посолить.
3. Все смешать, сверху при желании посыпать сыром. На фото вместо этого стружка Пармезана.

Всё будет просто charmant, чёрт побери ©.
CARINA
Administrator
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 2458



« Ответ #1 : Ноября 16, 2009, 03:01:33 pm »

Неллик, так  этот же салат практически без углеводов, если орехи убрать good

Диеты - это для тех, кто себя не любит... А я себя - ОБОЖАЮ
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  САЛАТ - БАР  |  Овощные и фруктовые салаты  |  Тема: Салат из рукколы с грибами « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.