Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  DOLCE VITA-СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ  |  Ни дня без шоколада  |  Тема: Молочные трюфели с пряностями 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Молочные трюфели с пряностями  (Прочитано 4046 раз)
Poletta
Полина
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 827



WWW
« : Ноября 27, 2009, 06:00:33 am »

Молочные трюфели с пряностями



Конфеты из молочного шоколада в подарок дорогим сердцу людям.

~30 шт.

325 г. (11-1/2 унции) молочного шоколада
1/2  ст. рубленых грецких орехов
1/4  ст. сметаны
2  ч.л. бренди
1/4  ч.л. мускатного ореха

1/4  ст. просеянной сахарной пудры
1/4  ч.л. молотой корицы
1/4  ч.л. молотого мускатного ореха

Растопить шоколад, добавить грецкие орехи, сметану, бренди и ¼ ч.л. мускатного ореха.
Поставить в холодильник минимум 2 часа.
Скатать из шоколадной массы шарики и обвалять в смеси сахарной пудры с корицей и мускатным орехом. Выложить лист вощеной бумаги и полностью охладить.

Приятного аппетита!

Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  DOLCE VITA-СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ  |  Ни дня без шоколада  |  Тема: Молочные трюфели с пряностями « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.