Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  АССОРТИ  |  Самый вкусный бутерброд  |  Тема: Стейк на багете 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Стейк на багете  (Прочитано 2031 раз)
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« : Февраля 14, 2010, 07:11:51 am »



 500гр филе миньон
 Багет 30-35 см
 1 луковица
 2ст л масла
 соль перец по вкусу

Мясо посолить поперчить и обжарить на раскаленном масле со всех сторон
Поставить в разогретую до 190С духовку на 20мин
В том же масле обжарить тонко порезанную луковицу( можно добавить чепотку сахара)
Багет нарезать , мясо так же нарезать, сверху выложить лук и подавать с соусом

Идею подсмотрела на фотосайте foodgawker

Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  АССОРТИ  |  Самый вкусный бутерброд  |  Тема: Стейк на багете « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.