Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПО СТРАНАМ И КОНТИНЕНТАМ  |  АРМЯНСКАЯ КУХНЯ  |  Хлеб и несладкая выпечка  |  Тема: Конвертики с лавашем 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Конвертики с лавашем  (Прочитано 5785 раз)
oblachko
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 1939


Армения-USA(CO)


« : Марта 17, 2010, 01:38:34 pm »

Конвертики с лавашем
Быстрый и лёгкий завтрак



Вам понадобится:
-армянский лаваш, нарезанный большими квадратами
-сыр
-помидоры,без семян и нарезанные кубиками
-сладкий перец кубиками
-рубленная зелень(кинза,петрушка,укроп,базилик)
-соль,перец по-вкусу
-раст.масло для жарки

Способ приготовления:
-На квадрат лаваша положить кусочки сыра,помидоры,посыпать зеленью,посолить,поперчить,завернуть конвертом
-Обжарить на раст.масле на сковороде с обеих сторон до золотистости
-Подавать горячим.

Делай добро,бросай в воду!
kashik
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1789


Поверьте я-ангел, просто на метле быстрее.


« Ответ #1 : Марта 17, 2010, 01:54:16 pm »

Кристина,я  знаю КАК это вкусно у меня подруга армянка такие конвертики делала, я их могла  тоннами есть, здесь же лаваш не продают, а с тортильями все не то  cray.

Сегодня дел полно! Во-первых, завтрак...
oblachko
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 1939


Армения-USA(CO)


« Ответ #2 : Марта 17, 2010, 02:15:53 pm »

Наташ thank_you,может попробуешь дома лаваш испечь?Это не так сложно...Рецепт здесь есть.И девочки пробовали делать,остались довольны результатом yes4.

Делай добро,бросай в воду!
T-24
Member
*
Offline Offline

Сообщений: 24


Тифлис-Берлин


« Ответ #3 : Марта 18, 2010, 08:15:33 am »

Кристина-джан, очень аппетитно Laie_60B.  Обязательно изображу.  И не говори, что это "быстрый" или "ленивый" рецепт. Они дышат... мудростью поколений.
ANINA
Member
*
Offline Offline

Сообщений: 36


Анина


« Ответ #4 : Марта 18, 2010, 10:47:42 am »

Кристин, обожаю такие конвертики, даже просто с сыром и зеленью или с разнообразной зеленью и сливочным маслом.
oblachko
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 1939


Армения-USA(CO)


« Ответ #5 : Марта 18, 2010, 11:54:02 am »

Эка,привет _preved! Тебя так редко видно sorry! Спасибо,дорогая _girl_in_love!!!

Анин,да yes4,с любой начинкой эти конвертики хороши 28dd8417e28d!

Делай добро,бросай в воду!
Amalka
Newbie
*
Offline Offline

Сообщений: 6



« Ответ #6 : Апреля 08, 2011, 09:11:07 am »



    * Армянский лаваш-1шт
    * раст. масло
    *

    * Начинки
    *
    * 1.Вариант
    *
    * Ветчина или колбаса варенная-100г
    * Сыр твердый-100г
    * Яйцо-1шт
    * Черный молотый перец
    *
    * 2.Вариант
    *
    * Яйца-4шт
    * Тархун
    * Черный молотый перец, соль
    *
    * 3.Вариант
    *
    * Куриная грудка-250г
    * Соленные огурцы-4шт
    * Красный молотый перец, соль



Лаваш резать на 4 части..

Готовим первый вариант.

Яйцо взбивать,добавить мелко резанную ветчину или колбасу, тертый сыр и перец, мешать, начинку завернуть в лаваш и жарить каждую сторону 3 минуты, на сильном огне...

Второй вариант
   

Яйца варить, потом мелко порезать, тархун тоже мелко порезать, все смешать и завернуть в лаваш...
   
Третий вариант
   

Куриную грудку варить до полной готовности, мелко порезать, к нему добавить мелко резанный соленый огурец, поперчить, посолить и завернуть в лаваш...

Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПО СТРАНАМ И КОНТИНЕНТАМ  |  АРМЯНСКАЯ КУХНЯ  |  Хлеб и несладкая выпечка  |  Тема: Конвертики с лавашем « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.