Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  АССОРТИ  |  Злаки и крупы  |  Тема: Рисовые лепешки 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Рисовые лепешки  (Прочитано 4390 раз)
omilo
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3662


Ольга


« : Мая 13, 2010, 06:18:32 pm »



На 4 порции:
2 луковицы-шалот (мелко порезанных)
масло для жарки (сливочное или растительное без зАпаха)
120 гр. риса (Басмати)
240 мл. овощного бульона (воды)
2 яичных белка
1 ст.л. петрушки (измельченной)
1- гр. муки


Лук поджарить до золотистого цвета на растительном (сливочном) масле.
Добавить промытый рис, залить бульоном и варить на слабом огне около 15 минут.
Дать немного остыть, добавить слегка взбитые белки, муку и петрушку.
Сделать 10-12 лепешек.
Обжарить их порциями в сливочном (растительном) масле.
Подавать как гарнир.

Когда я обжаривала лук, то добавила к нему дробленый миндаль.
« Последнее редактирование: Октября 07, 2013, 06:31:54 pm от omilo »

А знаешь, все еще будет...
Мои рецепты
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #1 : Мая 13, 2010, 08:41:36 pm »

О, мне такое нравится! _girl_in_love Надо будет сделать.
omilo
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3662


Ольга


« Ответ #2 : Мая 13, 2010, 09:04:08 pm »

АнжеликаГ

 friends

А знаешь, все еще будет...
Мои рецепты
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #3 : Мая 14, 2010, 07:35:33 pm »

Оля, спасибо! Ела с соевым соусом smile Фотография, увы, только такая. Спешила.

omilo
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3662


Ольга


« Ответ #4 : Мая 14, 2010, 08:24:30 pm »

Оля, спасибо! Фотография, увы, только такая. Спешила.

Анжеличка, фотография вот  good такая. Спасибо  give_rose

А знаешь, все еще будет...
Мои рецепты
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  АССОРТИ  |  Злаки и крупы  |  Тема: Рисовые лепешки « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.