Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  САЛАТ - БАР  |  Овощные и фруктовые салаты  |  Тема: Салат с киноа,манго и овощами 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Салат с киноа,манго и овощами  (Прочитано 3266 раз)
oblachko
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 1939


Армения-USA(CO)


« : Июля 13, 2010, 10:28:45 am »

Салат с киноа,манго и овощами



Вам понадобится:
-1ст.готовой киноа
-1/2 манго
-1/2 красного сладкого перца
-1ст. готовой чёрной фасоли
-1/2 авокадо
-1/2 ст. лука-шаллот,мелко нарезанной
-1/2ст. измельчённой кинзы

для соуса:
-1ст.л. лим.сока
-1ст.л. раст. масла
-1ч.л. кумина
-соль,перец по-вкусу

Способ приготовления:
-Манго,кр.перец и авокадо нарезать кубиками
-В салатнице перемешать киноа и все остальные ингредиенты салата
-Перемешать составляющие соуса и залить салат.Посолить,поперчить по-вкусу,закрыть плёнкой и положить в холодильник на 4 часа.

Заметки:
Вмесto лука-шаллот использовала обычный репчатый.Кумина положила 1/4 ч.л.
Салат получился очень-очень вкусный!Рекомендую!

Делай добро,бросай в воду!
I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1059


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #1 : Июля 13, 2010, 10:39:31 am »

Кристина, а что такое киноа? pardon

oblachko
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 1939


Армения-USA(CO)


« Ответ #2 : Июля 13, 2010, 01:13:07 pm »

Вот здесь подробности про киноа. smile

Делай добро,бросай в воду!
I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1059


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #3 : Июля 14, 2010, 08:47:32 am »

Спасибо, Кристина!!! give_rose


Просмотрела - у нас киноа не встречала.... На что это похоже по вкусу? Может быть на булгур?

oblachko
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 1939


Армения-USA(CO)


« Ответ #4 : Июля 14, 2010, 06:04:23 pm »

Ириш,нет ,на булгур не похож,по структуре более нежный,вкус намного деликатней.Даже и не знаю,как описать киноа на вкус,но то,что вкусный,это точно yes4.Скорее всего,может ближе к кускусу.
Но во всяком случае,этот салат,по-моему,будет вкусен как с бургулем,так и с кускусом 28dd8417e28d.Попробуй. smile

Делай добро,бросай в воду!
I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1059


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #5 : Июля 17, 2010, 09:24:28 am »

Обязательно попробую, только бы поскорее спала жара - у нас +35 в тени.... wacko

oblachko
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 1939


Армения-USA(CO)


« Ответ #6 : Июля 17, 2010, 04:03:21 pm »

У нас та же самая ситуация wacko,такая жара,что готовить не хочется.А этот салат как раз очень лёгкий,им можно насытиться в жару 28dd8417e28d.

Делай добро,бросай в воду!
Julia, NYC
Member
*
Offline Offline

Сообщений: 42


« Ответ #7 : Сентября 28, 2010, 08:51:48 am »

Кристина, спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось.  good
oblachko
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 1939


Армения-USA(CO)


« Ответ #8 : Октября 10, 2010, 04:29:58 pm »

На здоровье!!! Спасибо,что попробовали! give_rose

Делай добро,бросай в воду!
sineglazka
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 605


Мой дикий зверь


« Ответ #9 : Января 01, 2011, 11:12:43 am »

Кристиночка, cпасибо тебе большое за этот очень интересный и вкусный салат!  thank_you Последнее время довольно часто готовлю кинву, так что твой рецепт буду повторять.   _girl_in_love
oblachko
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 1939


Армения-USA(CO)


« Ответ #10 : Марта 24, 2011, 08:48:36 pm »

Ой,а я пропустила спасибо blush,сорри give_rose!!!Очень рада,что салат так понравился,на здоровье вам smile!!!

Делай добро,бросай в воду!
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  САЛАТ - БАР  |  Овощные и фруктовые салаты  |  Тема: Салат с киноа,манго и овощами « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.