Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КЛАДОВАЯ  |  Конфитюр, джем и мармелад  |  Тема: Варенье из груш с ванилью и мятой 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Варенье из груш с ванилью и мятой  (Прочитано 3457 раз)
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« : Августа 28, 2010, 01:19:50 pm »




 1 кг груш
 700гр сахара
 сок половины лимона
 1\2 стручка ванили
  10 листочков мяты

Груши очистить, нарезать тонкими пластинками, сбрызнуть соком лимона и засыпать сахаром
Оставить на пару часов , на медленном огне довести до кипения
Остудить и добавить ваниль и мелко нарезанную мяту ,опять довести до кипения
Сахар лучше использовать желирующий или добавлять желфикс или кветин


« Последнее редактирование: Августа 29, 2010, 04:37:55 am от Dream »

Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
nutushka1
Full Member
***
Offline Offline

Сообщений: 162



« Ответ #1 : Августа 29, 2010, 04:28:35 am »

А мяту когда и как добавлять?

Я Аня.
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« Ответ #2 : Августа 29, 2010, 04:36:38 am »

 упс,  blush  забыла совсем, сейчас допишу

Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
Zhainagul
Newbie
*
Offline Offline

Сообщений: 1


« Ответ #3 : Августа 30, 2010, 10:21:24 am »

Подскажите, где можно купить "желирующий сахарили добавлять желфикс или кветин"?  _help.
Я живу в Казахстане-Алматы.
Спасибо
Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« Ответ #4 : Августа 30, 2010, 10:30:25 am »

 Жанагуль , желирующий сахар я покупаю в Интерфуде , а Кветин или желфикс можно купить практически в любом супермаркете в отделе приправ.


Представиться можно здесь

Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
Nelka
Newbie
*
Offline Offline

Сообщений: 4


« Ответ #5 : Августа 30, 2010, 01:55:11 pm »

Квиттин точно есть в silk way city  _oops
I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1059


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #6 : Ноября 23, 2011, 10:17:36 am »

Вот, пробегаюсь по темам и долги отдаю.
Ольчик, спасибо тебе за варенье  thank_you ! Очень вкусно _girl_in_love, жалко только мало, в следующем году сделаю больше.
Кстати, сахар был обычный, не желирующий.

Dream
Олька
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2218



« Ответ #7 : Ноября 23, 2011, 10:47:16 am »

Ира, пожалуйста!  give_rose

Люблю чтоб красиво...
Каталог моих рецептов
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КЛАДОВАЯ  |  Конфитюр, джем и мармелад  |  Тема: Варенье из груш с ванилью и мятой « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.