Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КЛАДОВАЯ  |  Конфитюр, джем и мармелад  |  Тема: Варенье из груш с розмарином 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Варенье из груш с розмарином  (Прочитано 1760 раз)
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« : Октября 19, 2010, 01:33:09 pm »

Опять рецепт из журнала, прочитанного в магазине smile



1 кг груш
цедра половинки лимона
сок 1 лимона
1 1/3 чашки сахара
2 ст.л. мёда
1 ст.л. мелко порезанного свежего розмарина

Груши порезать кубиками. Положить в кастрюльку груши, лимонную цедру, лимонный сок, сахар и мёд. Варить на среднем огне до кипения. Добавить розмарин и варить еще 25 минут, убавив немного огонь. Разлить варенье по баночкам.

Из этого количества у меня получилось две баночки как на фото, размером примерно с чашку.
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КЛАДОВАЯ  |  Конфитюр, джем и мармелад  |  Тема: Варенье из груш с розмарином « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.