Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПО СТРАНАМ И КОНТИНЕНТАМ  |  ГАЛОПОМ ПО ЕВРОПАМ  |  Польша  |  Тема: Sernik 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1] 2 3
Автор Тема: Sernik  (Прочитано 9760 раз)
мусюха
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1183


Юля


« : Ноября 04, 2010, 10:04:44 am »

Этим рецептом поделилась одна замечательная женщина.Как мне рассказали,sernik
очень популярен в Польше.

Корж:
200г. творога
1 яйцо
0,5ст.сахара
3ст.л.муки
3ст.л. растительного масла
1ч.л.разрыхлителя

Заливка:
3яйца
0,5ст.сахара
200мл.сметаны
ваниль
яблоки
Разогреть духовку до 160 градусов.
Творог протереть.Соединить все составляющие для коржа,хорошенько перемешать.
Форму 24см.смазать маслом.Выложить творожную массу в форму, разровнять.
Яблоки разрезать на половинки,удалить сердцевину и сделать на них надрезы.Выложить яблоки в форму.
Смешать сметану,яйца,сахар,ваниль.Залить полученной смесью яблоки.
Выпекать 60-75 минут.

От себя добавляла корицу и изюм предварительно замоченный в роме.

Получается нежнейшая запеканка-суфле.



Giulia
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 14716


Извращенка со стажем


WWW
« Ответ #1 : Ноября 08, 2010, 02:00:06 pm »

Мусик, ух ты, какой пирожок красивый!  _girl_in_love

Хочу кусочек..  yes4

мусюха
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1183


Юля


« Ответ #2 : Ноября 08, 2010, 02:18:47 pm »

Юльчик,да я тебе не только кусочек,а целый пирог испеку  friends
Спасибо  give_rose
IrMa
маньяк у мартена
Newbie
*
Offline Offline

Сообщений: 4



« Ответ #3 : Февраля 01, 2011, 01:24:22 pm »

Благодарю за рецепт! Действительно нежно и вкусно give_rose Был съеден заживо, не успев остынуть, поэтому без фотодоказательств)

Ирина
мусюха
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1183


Юля


« Ответ #4 : Февраля 01, 2011, 02:25:05 pm »

Ир,очень рада,что рецепт понравился.  yahoo На здоровье  вам smile
I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1059


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #5 : Мая 12, 2011, 01:12:39 pm »

Юльчик, а я сюда к тебе заглянула спасибо сказать - очень хорошо и вкусно мне было поесть твоего пирожка. Благодарствую сердечно!!!



Правда, изюм опустился немного вниз (начнём с того, что сначала вообще забыла его положить, пришлось срочно доставать из духовки и распределять по пирогу tease crazy). Но на вкусе это не отразилось))) 28dd8417e28d

мусюха
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1183


Юля


« Ответ #6 : Мая 12, 2011, 02:17:26 pm »

Ириш,какая благодарность замечательная,очень красивая фотография.  _girl_in_love Полцарства за такую скамейку. blush
На здоровье  вам _girl_in_love
I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1059


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #7 : Мая 12, 2011, 03:21:44 pm »

Спасибо, Юленька! Когда начала писать ответ, половин как раз приступил к поглощению пирожка.
Передаю: "Ого, какой вкусный пирог!"
"Какая офигенная скуснятинка!"
"Почему так мало оставили!"
"Тает во рту и не отанавливается!"

Это из серии: почувствуйте себя стенографисткой!

мусюха
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1183


Юля


« Ответ #8 : Мая 12, 2011, 04:19:28 pm »

Ириш,ну насмешила  lol
Такие отзывы-это  лучший комплемент. _girl_in_love
Ужасно рада,что вам вкусно было. yahoo
I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1059


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #9 : Мая 12, 2011, 04:29:48 pm »

Юль, в конце он сказал: хорошо, что оставили только два куска, а то съел бы всё, а потом умер  crazy
Он сладкоежка у меня.

АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #10 : Мая 19, 2011, 04:54:45 pm »

Юля, спасибо за рецепт! Хорошо, что двойную порцию сделала. Все с удовольствием поели.

мусюха
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1183


Юля


« Ответ #11 : Мая 19, 2011, 05:06:09 pm »

Анжел,мне скоро спать идти,а ты ТАКИМ кусочком дразнишься.   swoon
Очень рада,что вам понравился сырник.На здоровье. _girl_in_love
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #12 : Мая 19, 2011, 05:09:44 pm »

Юль, я не хотела дразниться blush Что поделать? У нас день, у вас ночь.
« Последнее редактирование: Мая 19, 2011, 05:54:55 pm от АнжеликаГ »
мусюха
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1183


Юля


« Ответ #13 : Мая 19, 2011, 05:17:06 pm »

Эх,пойду хоть булочку пожую. lol Как после такого уснёшь? pardon
Черепашка
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1101


Наташка-Черепашка


« Ответ #14 : Мая 24, 2011, 08:00:18 am »

Юльчик, он оказался такой вкусный!  yahoo Уж насколько я люблю творожно-яблочные сочетания и столько их уже перепробовала, но этот пирог стоит на несколько ступенек выше. Творожный корж даже сложно назвать коржом - такой он нежный получается.
Единственно, я яблоки порезала пластинками - просто чтобы детям было удобнее вилочкой накалывать  wink

Страниц: [1] 2 3  
Carina forum  |  ПО СТРАНАМ И КОНТИНЕНТАМ  |  ГАЛОПОМ ПО ЕВРОПАМ  |  Польша  |  Тема: Sernik « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.