Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПЕКАРНЯ  |  Булочки и плюшки  |  Тема: Булочки с карри и тыквенными семечками 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Булочки с карри и тыквенными семечками  (Прочитано 2799 раз)
Poletta
Полина
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 827



WWW
« : Февраля 12, 2011, 11:41:45 am »



Булочки с карри и тыквенными семечками

Очень интересный хлеб на вкус и цвет!

250г. муки
7г. сухих или 20г. свежих дрожжей
2 ч.л. карри
40 г. тыквенных семечек 
1 ч.л. соли
150мл. теплой воды 
3 ст.л. растительного масла

Смешать муку с дрожжами, карри и 30г. семечек. Добавить воду, масло и замесить тесто. Накрыть и поставить в теплое место на 1-1/2 часа.
Обмять и скатать 12 шариков. Выложить на противень и оставить на 30-35 минут. Смазать желтком/маслом/сливками и посыпать оставшимися семечками. Выпекать 35-45 минут при 180С.

Vikusik L
Full Member
***
Offline Offline

Сообщений: 220



« Ответ #1 : Февраля 15, 2015, 09:02:19 am »

Полина, спасибо за рецепт!
Красивые пикантные булочки с хрустящей корочкой. Обязательно будем повторять!  good
« Последнее редактирование: Февраля 15, 2015, 09:03:12 am от Vikusik L »
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПЕКАРНЯ  |  Булочки и плюшки  |  Тема: Булочки с карри и тыквенными семечками « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.