Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ОВОЩНАЯ ЛАВКА  |  Капуста разная  |  Тема: Капуста с клюквой и апельсиновым соком 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Капуста с клюквой и апельсиновым соком  (Прочитано 1847 раз)
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« : Ноября 14, 2011, 11:39:44 am »



половина небольшокого кочана белокочанной капусты
3 ст.л. олив.масла
100 грамм сушеной клюквы
цедра и сок одного апельсина
2 ст.л. фруктового уксуса
2 ст.л. мёда
1 ст.л. коричневого сахара
молотый мускатный орех
соль перец
50 грамм сл.масла

Капусту мелко нарезать или натереть.В большой сковороде потушить капусту с олив.маслом 5-7 минут.Добавить клюкву,апельсиновый сок и цедру,уксус,мед и пряности.Тушить помешивая на среднем огне,пока жидкость почти полностью не испариться.В конце добавить сл.масло,перемешать.

По мотивам рецепта журнала Southern Living
кисёна
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 3268


Лариса (г. Киев)


« Ответ #1 : Мая 13, 2012, 10:05:44 am »

Маша, ты у меня сегодня 2 раза в гостях за день  _girl_in_love
Очень вкусный вариант приготовления капусты.
Всё по рецепту, только нарезала как и тут.
Спасибо  _girl_in_love

Позвольте себе роскошь быть собой.
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #2 : Мая 14, 2012, 06:40:07 am »

Лара,я очень рада,что тебе этот рецепт пригодился.. yahooИногда хочется разнообразить меню,хотя я и просто тушеную капусту с черносливом тоже люблю.. 28dd8417e28d
кисёна
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 3268


Лариса (г. Киев)


« Ответ #3 : Мая 14, 2012, 09:52:15 am »

Иногда хочется разнообразить меню
Именно это и не даёт нам стоять на месте  lol
Хоть  и капуста с черносливом не надоест  lol
Спасибо, что находишь такие интересные и новые сочетания  _girl_in_love

Позвольте себе роскошь быть собой.
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #4 : Мая 14, 2012, 11:29:42 am »

Лара,у каждого из нас есть любимые рецепты-которые и не надоедают,но иногда хочется попробовать новое..Что не мешает возвращаться к старому.. crazy
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ОВОЩНАЯ ЛАВКА  |  Капуста разная  |  Тема: Капуста с клюквой и апельсиновым соком « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.