Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КОНДИТЕРСКАЯ  |  Печенье  |  Тема: Хрустящее шоколадное печенье. 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Хрустящее шоколадное печенье.  (Прочитано 1976 раз)
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« : Декабря 03, 2011, 08:14:11 pm »

Это печенье безусловно понравится детям. Кстати, дети же могут его и приготовить.



100 г молочного шоколада
15 мл золотого (кукурузного) сиропа
90 г кукурузных хлопьев
Сахарная пудра

Поломать шоколад на кусочки, положить в небольшую миску, добавить сироп и растопить шоколад в микроволновой печи или на водяной бане.
Положить кукурузные хлопья в полиэтиленовый пакет и скалкой побить по мешку, превращая хлопья в мелкую крошку.
Хлопья пересыпать в миску , добавить растопленный шоколад с сиропом, перемешать.
Сделать печенья используя круглую формочку диаметром 6 см. Выкладывать в формочку по 1-2 ст.л. массы, утрамбовать ложкой. Охладить в течении 1 часа.


Высыпать немного сахарной пудры в тарелку. Обвалять бока печенья в пудре.

Источник: “The cookie book”  

Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КОНДИТЕРСКАЯ  |  Печенье  |  Тема: Хрустящее шоколадное печенье. « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.