Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  СУПНИЦА  |  Супы с бобовыми  |  Тема: Суп из чечевицы с беконом 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Суп из чечевицы с беконом  (Прочитано 1264 раз)
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« : Мая 05, 2012, 12:29:33 pm »

Быстрый в приготовлении и очень вкусный суп.



2 ст.л. растительного масла
1 луковица
2 полоски бекона, мелко порезать
1 ч.л. листьев тимьяна
3/4 чашки (150 г) красной чечевицы
5 чашек куриного бульона
соль и перец по вкусу
Для подачи тёртый пармезан и сметана

Нагреть сковороду на среднем огне, добавить масло, лук и бекон и готовить около 4-х минут. Добавить тимьян, чечевицу, бульон и готовить 20 минут или до тех пор, пока не приготовится чечевица. Посолить, поперчить.
Подавать с пармезаном и сметаной.

P.S. Я добавила 6 чашек бульона, а то получался слишком густой суп.

Donna Hay "Fast, fresh, simple"
omilo
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3662


Ольга


« Ответ #1 : Мая 05, 2012, 04:37:54 pm »

Анжелик, какая у тебя фото вкусная  _girl_in_love
А что суп вкусный - я не сомневаюь  good Laie_60B

А знаешь, все еще будет...
Мои рецепты
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  СУПНИЦА  |  Супы с бобовыми  |  Тема: Суп из чечевицы с беконом « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.