Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КОНДИТЕРСКАЯ  |  Сладкие пироги  |  Тема: Простой лимонный пирог 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Простой лимонный пирог  (Прочитано 2401 раз)
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« : Мая 09, 2012, 08:05:29 am »



1 палочка масла (112 г)
2/3 чашки сахара
2 больших яйца
Цедра 1 лимона
1 чашка муки
½ ч. л. разрыхлителя

Лимонный сироп:
4 чашки сахара
Сок одного лимона

Квадратная форма со сторонами 21 см, смазать маслом или выложить бумагой для выпечки.

Духовку нагреть до 180 градусов.
Взбить масло с сахаром в большой миске до кремовой консистенции. По одному добавить яйца, постоянно взбивая массу. Затем добавить лимонную цедру. Муку смешать с разрыхлителем, добавить к яично-масляной массе, хорошо перемешать и выложить тесто в форму.
Выпекать пирог 20 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки и тоненькой палочкой сделать много дырочек по всех поверхности пирога, посыпать 1 ст.л. сахара. Быстро смешать оставшийся сахар с лимонным соком и полить верх пирога. Оставить пирог в форме до остывания. Осторожно вынуть из формы, снять бумагу, нарезать квадратиками.
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КОНДИТЕРСКАЯ  |  Сладкие пироги  |  Тема: Простой лимонный пирог « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.