Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  СЫР и ЯЙЦА  |  Блюда из яиц  |  Тема: Яйца, фаршированные копчеными устрицами 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Яйца, фаршированные копчеными устрицами  (Прочитано 1105 раз)
omilo
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3662


Ольга


« : Сентября 13, 2012, 10:15:08 am »



100 гр копченых устриц
9 яиц, сваренных вкрутую
6 ст.л. майонеза
2 ст.л. зеленого лука, измельченного
1 ст.л. горчицы
соль, перец, по вкусу
зелень, для подачи


Обсушить устрицы от масла при помощи бумажного полотенца.
Устрицы мелко порезать.
Яйца разрезать пополам.
Вынуть желтки. Половинки белков сохранить.
Размять желтки при помощи вилки.
Добавить майонез, горчицу, лук, устрицы. Приправить солью и перцем. Хорошо перемешать.
Наполнить полученной смесью половинки-белки.
Охладить в холодильнике. Перед подачей украсить зеленью.

www.bhg.com
« Последнее редактирование: Сентября 13, 2012, 11:19:35 am от omilo »

А знаешь, все еще будет...
Мои рецепты
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  СЫР и ЯЙЦА  |  Блюда из яиц  |  Тема: Яйца, фаршированные копчеными устрицами « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.