Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КОНДИТЕРСКАЯ  |  Сладкое ассорти  |  Тема: Яблочные донатс 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Яблочные донатс  (Прочитано 1957 раз)
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« : Ноября 09, 2012, 04:25:36 am »



На 12-14 штук

1 чашка=240 мл

1 1/4 чашки муки
2ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. молотой корицы
0,5 ч.л. соли
2 яйца,комнатной температуры
3/4 чашки сахара
1/2 чашки раст.масла
1 ст.л. мёда
1 пакетик ванильного сахара
3 небольших яблока,очистить и натереть

Нагреть духовку до 180 градусов.Смазать слив.маслом форму для донатсов.
Смешать муку,разрыхлитель,соль и корицу.
В отдельной посуде смешать яйца,мёд,сахар,ванильный сахар и раст.масло,перемешать венчиком.
Добавить мучную смесь,снова перемешать.
Добавить яблоки,перемешать ложкой.
Выложить готовое тесто в форму,заполняя ее на две трети.Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.

кисёна
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 3268


Лариса (г. Киев)


« Ответ #1 : Ноября 09, 2012, 04:46:37 am »

Маша, как у тебя идеально получилось  _girl_in_love
Я как-то пыталась сделать такой снимок - ничего у меня не вышло(((

Позвольте себе роскошь быть собой.
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #2 : Ноября 09, 2012, 05:03:01 am »

Лара,спасибо! thank_youА почему у тебя не вышло? unknwТут же вроде бы всё просто:черный фон,кружка с молоком,сверху донат..И сфотографировано сверху..Давай ты попробуешь еще раз такой снимок сделать.. wink
Ленусик
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 1767


« Ответ #3 : Ноября 09, 2012, 05:40:39 am »

Маша!  Laie_60B Очень красивая фотография!  _girl_in_love И рецепт мне нравится, как только яблоки куплю, сразу сделаю  28dd8417e28d
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #4 : Ноября 09, 2012, 06:15:11 am »

Лена,спасибо! friendsПончики какие-то "неправильные"-слишком быстро исчезают.. crazy
кисёна
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 3268


Лариса (г. Киев)


« Ответ #5 : Ноября 09, 2012, 06:27:20 am »

Маша, потому что то, что было сверху (а был не пончик) - слишком громоздкое на фоне чашки.
В общем, как говорится, горизонт был завален  rofl

Позвольте себе роскошь быть собой.
Ленусик
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 1767


« Ответ #6 : Ноября 09, 2012, 06:33:00 am »

Маша! Меня это пугает.... crazy
Marfusha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 548


ЕкатеRina


« Ответ #7 : Ноября 09, 2012, 08:59:55 am »

Маша, а можно чисто технический вопрос?  rolleyes А как пончик держится? за что?  _oops

Важно получать удовольствие от готовки, она не должна внушать нам ужас
Cioccolato
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 551


Оксана


« Ответ #8 : Ноября 09, 2012, 09:05:15 am »

Машунь , какое фото! _girl_in_love 28dd8417e28d Я вот тоже озадачилась, как у тебя этот пончик не падает tease?
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #9 : Ноября 09, 2012, 09:43:46 am »

Лара,ну ты же знаешь-"размер имеет значение".. crazyНо ты попробуй сфотографировать всё равно-с чем-нибудь маленьким..Кусочком вафли например.. wink tease



Лена,ну нам ли пончиков боятся.. neaЭто они нас бояться должны.. smile



Катя,Оксана-все просто:я пончик немного надрезала с обратной стороны,и в эти надрезы поместился край чашки..Поэтому пончик держится,но не падает..Но никакой химии или клея я не использую-и пончик был сьеден мною сразу после фотосессии,а молоко выпито.. 28dd8417e28d



Оксана,спасибо за комплимент фото! friends
кисёна
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 3268


Лариса (г. Киев)


« Ответ #10 : Ноября 10, 2012, 03:13:15 am »

Маша, спасибо за пинок  thank_you

Позвольте себе роскошь быть собой.
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КОНДИТЕРСКАЯ  |  Сладкое ассорти  |  Тема: Яблочные донатс « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.