Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КОНДИТЕРСКАЯ  |  Сладкое ассорти  |  Тема: Пончики с сахаром и корицей 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Пончики с сахаром и корицей  (Прочитано 1348 раз)
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« : Ноября 19, 2012, 02:21:11 pm »



1 чашка (220 г) сахара
½ ч.л. корицы

1 яйцо
½ чашка (125 мл) молока
¼ чашка (55 г) сахара
1 чашка муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
Растительное масло для жарки

Сахар и корицу смешать вместе. Отставить в сторону.
В миске смешать вместе венчиком яйцо, молоко и ¼ чашки сахара. Постепенно добавить муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.
Нагреть масло в сотейнике на среднем огне.
Тесто выкладывать чайной ложкой в горячее масло. Обжаривать 2-3 минуты.
Готовые пончики выложить на тарелку с бумажым полотенцем, затем обвалять в сахаре с корицей.

P.S. Сахара с корицей получается довольно много. Я делала полпорции и это количества хватило на три порции пончиков.



Donna Hay "Seasons"
« Последнее редактирование: Марта 19, 2013, 09:31:37 am от АнжеликаГ »
Milisenta
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1153



« Ответ #1 : Ноября 20, 2012, 02:48:40 am »

Анжелик, правда 12 ч л разрыхлителя Huh?
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КОНДИТЕРСКАЯ  |  Сладкое ассорти  |  Тема: Пончики с сахаром и корицей « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.