Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  СЫР и ЯЙЦА  |  Блюда из яиц  |  Тема: Яйца с острой начинкой 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Яйца с острой начинкой  (Прочитано 3363 раз)
omilo
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3662


Ольга


« : Января 31, 2013, 10:40:17 pm »



На 6 порций:

1,5 ст. л. лимонного сока
3 ст. л.сливок, жирностью 20%
Зелень, по вкусу
1,5 ст. л. майонеза
12 шт. вареных креветок
перец кайенский – щепотка
соль – по вкусу
1 ч.л. горчицы зернистой
6 шт. сваренных вкрутую яиц


Яйца очистить и разрезать вдоль на 2 половинки.
Вынуть желтки, поместить в миску и размять вместе со сливками, майонезом и горчицей.
Добавить лимонную цедру, сок и кайенский перец. Приправить солью и перемешать.
Разложить желтковую смесь на белки. Сверху украсить креветками и зеленью.


Источник: Гастроном
« Последнее редактирование: Января 31, 2013, 10:52:38 pm от omilo »

А знаешь, все еще будет...
Мои рецепты
Olgus
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 571

Ольга


« Ответ #1 : Февраля 10, 2013, 03:13:07 am »

Ольчик, и за этот рецепт огромное спасибо, очень вкусная и быстрая в приготовлении и поедании закуска. Буду повторять, в следующий раз хочу попробовать креветки обжарить.
omilo
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3662


Ольга


« Ответ #2 : Февраля 10, 2013, 08:39:25 am »

хочу попробовать креветки обжарить
хорошая идея  friends

А знаешь, все еще будет...
Мои рецепты
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  СЫР и ЯЙЦА  |  Блюда из яиц  |  Тема: Яйца с острой начинкой « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.