Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КОНДИТЕРСКАЯ  |  Сладкие пироги  |  Тема: Ореховый- яблочный пирог с печеными яблоками 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Ореховый- яблочный пирог с печеными яблоками  (Прочитано 1329 раз)
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« : Октября 18, 2013, 03:11:06 am »



На форму 26 см

50 грамм марципана
100 грамм молотых лесных орехов
1-2 ст.л. рома(или яблочного сока для безалкогольного варианта)
1 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. несладкого какао-порошка
1 ст.л. яблочного варенья
6 маленьких яблок
сок половины лимона
150 грамм мягкого слив.масла
1 пакетик ванильного сахара
150 грамм сахара
3 средних яйца
200 грамм муки
2 ч.л. разрыхлителя
слив.масло и мука для формы
100 грамм молочного шоколада

Смешать марципан,50 грамм орехов,ром,сахарную пудру,какао и варенье.
1 яблоко очистить,натереть на мелкой терке.Остальные яблоки очистить,удалить сердцевину,сбрызнуть лимонным соком.Начинить яблоки марципанновой массой.Остаток марципанной массы используется в тесто.
Нагреть духовку до 175 градусов (или 150 градусов в режиме обдува).
Взбить слив.масло с сахаром,добавить остаток марципанновой массы,затем по одному яйца,взбивая после каждого.Смешать муку,50 грамм орехов и разрыхлитель,добавить в тесто,затем добавить натертое яблоко.
Смазать форму слив.маслом и присыпать мукой.
Выложить тесто в форму,разровнять,вдавить в тесто яблоки с начинкой.
Выпекать в разогретой духовке примерно 1 час.
Вынуть пирог из духовки,дать остыть.По желанию украсить растопленным молочным шоколадом.

P.S.Получается вкусный сочный ореховый-яблочный пирог..



Olgus
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 571

Ольга


« Ответ #1 : Мая 27, 2014, 03:28:26 pm »

Маша, я со спасибой за рецепт. Даже очень вкусный пирог, а уж внешний вид просто умереть - не встать  swoon2
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #2 : Мая 28, 2014, 12:36:16 am »

Оля,спасибо за спасибо! thank_you friends Этот пирог мне тоже очень понравился,я с ромом делала и он такой ароматный получился... 28dd8417e28d yes4
Olgus
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 571

Ольга


« Ответ #3 : Мая 28, 2014, 02:43:19 pm »

Неужели ты могла подумать, что я предпочту яблочный сок рому в таком пироге?  tease
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« Ответ #4 : Мая 29, 2014, 12:40:13 am »

Оля,нет-про тебя я так подумать не могу... drinks tease
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КОНДИТЕРСКАЯ  |  Сладкие пироги  |  Тема: Ореховый- яблочный пирог с печеными яблоками « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.