Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КЛАДОВАЯ  |  Конфитюр, джем и мармелад  |  Тема: Яблочное варенье с марципаном 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Яблочное варенье с марципаном  (Прочитано 448 раз)
mj2005
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3798


Маша( Германия)


« : Октября 02, 2014, 03:39:08 am »



1 кг 100 грамм яблок
100 грамм марципана
1 ч.л. молотой корицы
сок 2 лимонов
500 грамм желирующего сахара 2:1

Наргеть духовку до 200 градусов.Яблоки помыть,обсушить,удалить сердцевину.Марципан смешать с молотой корицей,поместить в середину яблок.Переложить яблоки в форму для запекания и запечь 30 минут.
Дать остыть.
Пюрировать яблоки с марципаном и лимонным соком.Смешать в кастрюле яблочное пюре и сахар,нагреть до кипения,варить помешивая 4 минуты.Разложить готовое варенье по подготовленным банкам,закатать.
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КЛАДОВАЯ  |  Конфитюр, джем и мармелад  |  Тема: Яблочное варенье с марципаном « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.