Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ЗАКУСКИ  |  Овощные  |  Тема: Маринованная брокколи 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1] 2 3 4
Автор Тема: Маринованная брокколи  (Прочитано 24898 раз)
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« : Сентября 13, 2007, 10:11:28 am »

Долго думала, куда же написать рецепт, решила сюда. Девочки-модераторы, если сочтёте, что этот рецепт стоит не там, то перенесите пожалуйста.

МАРИНОВАННАЯ БРОККОЛИ

4 ч.л. оливкового масла
1 ст.л. воды
1 ст.л. белого винного уксуса
1-1/2 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. меда
1 зубчик чеснока, измельченный
щепотка кайенского перца

2 чашки свежей брокколи
2 столовые ложки сладкого красного перца, порезанного квадратиками

В миске смешать первые восемь ингредиентов для маринада. В другой миске смешать брокколи и перец, добавить маринад. Поставить на 1 час в холодильник. Все. Можно кушать.

ОТ СЕБЯ: Я брала 1 чашку брокколи на эту порию маринада. Для двух чашек брокколи, мне кажется, этой порции маринада мало.
                А, так, нам очень поравилось.
              


* брокколи.jpg (46.27 Кб, 500x375 - просмотрено 10188 раз.)
« Последнее редактирование: Ноября 16, 2011, 10:15:01 am от АнжеликаГ »
Пирамидка
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 791


Наташа


« Ответ #1 : Сентября 20, 2007, 11:29:43 am »

Анжелика, большое спасибо за рецепт: быстро, вкусно, витаминно yahoo
Я, правда, еще соевого соуса пару ложек ливанула, мне так вкуснее показалось _oops


* марин_брокколи.jpg (48.13 Кб, 500x375 - просмотрено 9294 раз.)
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #2 : Сентября 20, 2007, 07:29:28 pm »

Витаминно - сильно сказано give_rose
Наташа, я рада, что понравилось.
С соевым соусом тоже попробую.
Vichka
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 649



« Ответ #3 : Сентября 21, 2007, 04:22:03 pm »

Какое всё зелёное, какое все красивое и как аппетитно смотрится  good У меня дома никто, кроме меня, брокколи (или деревья как когда-то говорила моя доча) не ест, ни под каким видом. Может мне удастся им скормить маринованные витамины   unknw

Обед покажется мужу намного вкуснее если перед этим не кормить его 2 дня.
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #4 : Сентября 21, 2007, 04:40:10 pm »

Вика, а ты себе сделай. Это быстро и вкусно.
Nyusya
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 4182



« Ответ #5 : Сентября 25, 2007, 12:26:32 pm »

Анжел, пришла спасибо говорить, уже 2 раза мариновала броколли по твоему рецепту, только все никак не сфотографировалось. sorry Но очень вкусно!  rolleyes rolleyes

to hold pebbles and see jewels
to raise sticks and see forests
Victoria
Sr. Member
****
Offline Offline

Сообщений: 367


SanFran


« Ответ #6 : Сентября 26, 2007, 11:39:40 pm »

Анжела, отличный рецептик! Я вчера на пробу немножко сделала, все улетело враз, так что сегодня двойную порцию замариновала. Уксус взяла хересный, просто потому что любим его, еще присолила и перчика побольше туда. wink  Муж в очередной раз на диету уселся, ему такие блюда - спасение! smile
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #7 : Сентября 27, 2007, 08:37:24 am »

Оля, спасибо за спасибо! smile
Вика, рада, что понравилось!
Я тоже вчера эту капусту ела, тоже на диете сижу smile. И в этот раз я тоже посолила немного.
« Последнее редактирование: Мая 06, 2009, 08:10:40 pm от АнжеликаГ »
oblachko
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 1939


Армения-USA(CO)


« Ответ #8 : Октября 01, 2007, 09:48:43 pm »

Анжелочка,и я присоединяюсь с благодарностью за очень вкусный,быстрый и полезный рецепт!У меня под рукой не было красного перца,я заменила его домашней аджикой.Получилось очень вкусно и ароматно!Спасибо,дорогая! _girl_in_love


* uzbekskij i marinov. brokkoli.JPG (100.41 Кб, 500x375 - просмотрено 9075 раз.)

Делай добро,бросай в воду!
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #9 : Октября 02, 2007, 06:42:33 pm »

Кристина, я рада, что вам понравилось! Спасибо за спасибу! smile
Tanya
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 795


« Ответ #10 : Октября 06, 2007, 09:27:48 pm »

Спасибо, очень вкусно, я добавила красный лук и соевый соус
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #11 : Октября 07, 2007, 09:40:30 am »

Таня, на здоровье! С луком должно быть вкусно.
silensya
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1089



« Ответ #12 : Ноября 07, 2007, 09:32:34 am »

Анжела, и от меня спасибо! give_rose

Было очень вкусно! good

               

Ольга
oblachko
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 1939


Армения-USA(CO)


« Ответ #13 : Ноября 07, 2007, 11:48:36 am »

Анжел,этот рецепт стал дежурным у меня.Уж не знаю,сколько раз я уже приготовила.Дочке тоже нравится,а я радуюсь,потому что ест витамины.Так что ещё раз спасибо тебе огромное за рецепт! _girl_in_love

Делай добро,бросай в воду!
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #14 : Ноября 07, 2007, 02:34:30 pm »

Оля, рада, что вам было вкусно!

Кристина, здорово, что вам пришёлся рецепт по душе. И хорошо, что дочка твоя ест. А мои вот не едят, хотя просто сырую брокколи любят.
Страниц: [1] 2 3 4  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ЗАКУСКИ  |  Овощные  |  Тема: Маринованная брокколи « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.