Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПЕКАРНЯ  |  Кексы и рулеты  |  Тема: After Christmas Brunch Braid 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: After Christmas Brunch Braid  (Прочитано 2496 раз)
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« : Декабря 16, 2007, 02:17:40 pm »



Не стала переводить название рецепта на русский, так как звучит как-то не очень. Но название точное, и если у вас осталась индейка и картофельное пюре после рождественского обеда, смело можете испечь этот пирог-плетёнку.

675 г теста для пиццы
1/2 чашки клюквенного соуса
1/2 ч.л. сухого орегано
1 чашка готового картофельного пюре
1 1/2 чашкиготовой индюшки, порезанной на квадратики
3/4чашки порезанного на квадратики сыра Проволоне
2 ст.л. свежей петрушки порезанной
1 зубчик чеснока
соль и перец

Раскатать тесто прямоуголником с размерами 40 х 30 см. Положить на противень.

Смешать вместе клюквенный соус и орегано. Выложить его в по центру прямоугольника, оставляя с краёв по 8 см. Сверху выложить картофельное пюре.

Разогреть духовку до 180 градусов.

Смешать индейку, сыр, петрушку и чеснок, соль и перец. Выложить сверху картофельного пюре.

Нарезать боковые части будущей плетёнки наискось полосочками толщиной по 2,5 см и последовательно уложим их крест -накрест на среднюю часть поверх начинки.

Выпекать около 30 минут илидо золотистого цвета.

Дать постоять минут 5 и затем нарезать.
« Последнее редактирование: Августа 23, 2011, 08:07:49 pm от АнжеликаГ »
Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПЕКАРНЯ  |  Кексы и рулеты  |  Тема: After Christmas Brunch Braid « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.