Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПЕКАРНЯ  |  Блины  |  Тема: Шоколадные блинчики с джемом 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1]
Автор Тема: Шоколадные блинчики с джемом  (Прочитано 3974 раз)
Poletta
Полина
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 827



WWW
« : Марта 07, 2007, 10:17:53 am »

Шоколадные блинчики с джемом (Chocolate Crepes with Jam)
Williams-Sonoma

2 ст. молока
2 яйца
3 ст.л. сл. масла, растопленного
1 1/2 ст. муки
1/3 какао порошка
1/3 ст. сахара
1/2 ч.л. соли

1 ст. малинового джема
взбитые сливки
свежая малина


Взбить вместе молоко, муку, яйца, масло, сахар и соль. Накрыть и охладить минимум 2 часа или в течение ночи.

Разогреть масло в сковороде с толстым дном, слить излишек масла, налить 1/4 ст. теста, распределить его по сковороде, обжарить с 2-х сторон на среднем огне. Держать испеченные блины теплыми. Получится 16 шт.

Каждый блинчик смазать 1-2 ст.л. джема и свернуть треугольником. Украсить взбитыми сливками и свежими ягодами.

1 ст. = 237 мл.
очень вкусно smile
вместо малинового джема использовала клюквенный...



* Шоколадные блинчики с джемом.jpg (127.59 Кб, 375x500 - просмотрено 1257 раз.)

GLOSSY
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 648


« Ответ #1 : Марта 07, 2007, 10:27:49 am »

Боже!
Какое фото! Такой дырчитости я ещё не на одних блинах не видела!!!
Моё восхищение! good
Poletta
Полина
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 827



WWW
« Ответ #2 : Марта 07, 2007, 11:12:15 am »

Спасибо, Жанна smile

кисёна
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 3268


Лариса (г. Киев)


« Ответ #3 : Марта 09, 2007, 12:52:32 pm »

Poletta, give_rose огромное спаибо за шоколадные блинчики
вкусно!!!!
у меня вышло 26 штук yahoo
огонь обязательно должен быть средним, а то они горят
муж удивлен был видом коричневых блинов не на шутку lol
но блинов больше нет. спасибо _girl_in_love

« Последнее редактирование: Октября 03, 2009, 08:43:30 am от кисёна »

Позвольте себе роскошь быть собой.
CARINA
Administrator
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 2458



« Ответ #4 : Марта 09, 2007, 01:19:45 pm »

Полина.. КАКАЯ ФОТОГРАФИЯ shok good good good

Диеты - это для тех, кто себя не любит... А я себя - ОБОЖАЮ
Клюшечка
Full Member
***
Offline Offline

Сообщений: 168


Нью-Йорк,Бруклин


« Ответ #5 : Марта 09, 2007, 01:35:32 pm »

Полина блины  good

Лена я.
Poletta
Полина
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 827



WWW
« Ответ #6 : Марта 09, 2007, 07:38:24 pm »

кисёна, на здоровье smile,
а 26 штук это что-то good


Карина, Лена, спасибо smile

Клюшечка
Full Member
***
Offline Offline

Сообщений: 168


Нью-Йорк,Бруклин


« Ответ #7 : Октября 24, 2007, 01:47:14 pm »

Полина,спасибо за рецепт  give_rose Очень вкусные блины  good


Лена я.
Poletta
Полина
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 827



WWW
« Ответ #8 : Октября 25, 2007, 09:57:24 am »

Лена, на здоровье smile
какие тоненькие блинчики....красота good

Страниц: [1]  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПЕКАРНЯ  |  Блины  |  Тема: Шоколадные блинчики с джемом « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.