Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  САЛАТ - БАР  |  Овощные и фруктовые салаты  |  Тема: Салат с хурмой и сыром моцарелла 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1] 2
Автор Тема: Салат с хурмой и сыром моцарелла  (Прочитано 8651 раз)
Poletta
Полина
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 827



WWW
« : Февраля 26, 2008, 09:26:23 am »



2 хурмы
75 г. сыра моцарелла
зерна 1/2 маленького граната

1 ст.л. кунжутного масла
1 ч.л. уксуса (или лимонного сока)
1/4 ч.л. сухого майорана
щепотка соли и сахара


Нарезать хурму ломтиками, добавить сыр. Смешать все ингредиенты для соуса, побрызгать салат и подавать, посыпав зернами граната.

Приятного аппетита!

Golubka
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1041


Танюша


« Ответ #1 : Февраля 26, 2008, 09:51:24 am »

Девочки кто бы мог подумать что я начну так "роскошно питаться" _girl_in_love нет это не флуд это чистая правда...  yes4 жаль что так поздно "дошла"..
Салат по сочетанию ну нежнее не придумаешь... _girl_in_love
Полин спасибо еще раз good

p.s. для заправки использовала миндальное масло, за неимением кунжутного и вместо уксуса лимонный сок.


* салат с хурмой и моц. от Полины.jpg (30.74 Кб, 420x560 - просмотрено 2018 раз.)
Poletta
Полина
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 827



WWW
« Ответ #2 : Февраля 26, 2008, 10:26:40 am »

Танюш, спасибо за такую высокую оценку smile

я начну так "роскошно питаться"

раз уж начало положено..думаю и продолжение следует wink

Usambara
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1360


Tenerife


« Ответ #3 : Ноября 25, 2008, 12:58:10 pm »

Полина, спасибо за салат  thank_you


Яна
Poletta
Полина
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 827



WWW
« Ответ #4 : Ноября 25, 2008, 08:39:36 pm »

Яна, на здоровье
ты так салат красиво подала good..мои восхищения..

Любашик
кулинарная душа
Sr. Member
****
Offline Offline

Сообщений: 292



WWW
« Ответ #5 : Ноября 27, 2008, 02:15:22 pm »

Я приготовила салат, оочень необычно! несмотря на сыр и салатную заправку, я бы сказала, что это десерт!
Приготовила именно с кунжутным маслом, только гранат заменила на миндальные пластинки.



Полина  _hi спасибо!
Poletta
Полина
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 827



WWW
« Ответ #6 : Ноября 27, 2008, 09:33:13 pm »

Любашик, выглядит очень аппетитно rolleyes

на здоровье smile

Беляночка
Full Member
***
Offline Offline

Сообщений: 186



« Ответ #7 : Декабря 01, 2008, 08:28:37 am »

я не смогла пройти мимо этого салата  blush
Полина,  thank_you  give_rose
очень необычный вкус! мне больше понравилось просто с лимонным соком, без кунжутного масла  smile
Poletta
Полина
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 827



WWW
« Ответ #8 : Декабря 01, 2008, 10:21:30 am »

Ирин, на здоровье smile

раз с лимонным соком тебе вкуснее, то почему бы и нет wink...рецепт рождался спонтанно, поэтому вариации только приветсвуются smile

Царевна Будур
Member
*
Offline Offline

Сообщений: 80



« Ответ #9 : Декабря 08, 2008, 12:25:57 pm »

У нас есть похожий "семейный" салат, только добавляем мы рокфор, или, если нет рокфора, то  дор - блю. Ну и масло, у нас дома мы используем тыквенное для заправки салатов.
Зелень мелко в блендере,
и пару капель апельсинового сока.

А вообще, хурма  в любом виде вкусная. Главное - чтобы вызревшая была:)




Хочешь стать звездой-сядь на ёлку:))))
Poletta
Полина
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 827



WWW
« Ответ #10 : Декабря 08, 2008, 11:27:19 pm »

Юлиана, спасибо за идею..попробую в ближайщее время сотворить ваш "семейный" салат..обожаю голубой сыр  28dd8417e28d

Nataly
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2893



« Ответ #11 : Декабря 23, 2008, 04:23:35 am »

Полина, спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!  28dd8417e28d Я правда добавила ещё листья салата и масло взяла оливковое.  smile

Poletta
Полина
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 827



WWW
« Ответ #12 : Декабря 23, 2008, 04:57:23 am »

Наташа, рада, что понравилось smile

La Perla
Newbie
*
Offline Offline

Сообщений: 0


Юлия


WWW
« Ответ #13 : Января 02, 2009, 07:55:18 pm »

Полина  thank_you Правда я без граната и с салатом _oops Но хурма с сыром, ну очень good


Заблуждения менее опасны для истины, чем убеждения.
Poletta
Полина
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 827



WWW
« Ответ #14 : Января 03, 2009, 04:21:08 am »

Юля, какие краски rolleyes good
очень красиво и изысканно yes4

Страниц: [1] 2  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  САЛАТ - БАР  |  Овощные и фруктовые салаты  |  Тема: Салат с хурмой и сыром моцарелла « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.