Carina-forum для эстетов и гурманов

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КОНДИТЕРСКАЯ  |  Маффины  |  Тема: Маффины Chocolate Chip 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1] 2
Автор Тема: Маффины Chocolate Chip  (Прочитано 6525 раз)
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« : Марта 17, 2007, 07:32:52 pm »

На 12 штук

1/2 чашки маргарина (я положила масло)
1 чашка сахара
2 больших яйца
2/3 чашки несладкого йогурта
5 ст.л. молока
2 чашки муки
1 ч.л. соды
шоколадные чипсы

Духовку нагреть до 180 градусов.
Положите маргарин и сахар в большую чашку и перемешать делевянной ложкой. Мешать недолго. Добавить яйца, йогурт, молоко.
Соединить муку с содой и добавить яично-масляную массу. Все перемешать. Добавить шоколадные чипсы.
Разложить по формочкам. Я использую ложку для мороженого. Выпекать 20 минут. Вытащить из духовки, дать постоять 5 минут и можно вытаскивать из формочек.

Из книги Fantastic food. Chocolate & baking


* Маффины.jpg (31.91 Кб, 500x375 - просмотрено 1693 раз.)
« Последнее редактирование: Марта 18, 2007, 09:22:18 am от АнжеликаГ »
Клюшечка
Full Member
***
Offline Offline

Сообщений: 168


Нью-Йорк,Бруклин


« Ответ #1 : Марта 17, 2007, 08:53:44 pm »

Анжел маффины  good

Лена я.
Milisenta
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1153



« Ответ #2 : Марта 18, 2007, 08:39:26 am »

Анжелика, а сколько маргарина в граммах ?
У тебя только 1/2  и всё ... unknw
Очень красиво получилось , тоже попробую   smile
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #3 : Марта 18, 2007, 09:23:41 am »

Клюшечка, спасибо!

Milisenta, исправила. Попробуй, очень вкусные получились.
melanopsis
Member
*
Offline Offline

Сообщений: 17



« Ответ #4 : Марта 12, 2008, 12:19:12 pm »

а у меня шоколадные чипсы все опустились  cray
что нужно сделать чтобы вышло как у Вас - выглядит вкуснятиной !   28dd8417e28d
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #5 : Марта 12, 2008, 07:55:39 pm »

Вика, честно говоря, не знаю, я ничего с чипсами особенного не делаю. smile Просто аккуратно их вмешиваю. 
Пончита
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1674


Katerina


« Ответ #6 : Марта 15, 2008, 05:39:02 pm »

Анжелика! Спасибо за очень вкусные маффинки!  thank_you  give_rose
(Я только уменьшила сахар и количество жидкости)

АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #7 : Марта 15, 2008, 06:03:56 pm »

Катя, они у тебя красивые получились! smile
Рада, что понравились!
« Последнее редактирование: Мая 13, 2009, 09:25:29 pm от АнжеликаГ »
Nelly
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 5290


Снегурка


« Ответ #8 : Апреля 03, 2008, 02:41:19 am »

Анжелика, передаю тебе спасибо от моей дочери за эти маффины. Ребенок два съела на сон грядущий.  shok Я еще туда чипсов не пожалела.
Только они у меня такие огромные получились, раза в полтора болше твоих.  _oops

Всё будет просто charmant, чёрт побери ©.
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #9 : Апреля 25, 2008, 10:07:28 pm »

Нелли, извини, только увидела вашу "спасибу". Рада, что Саше понравилось. smile
кисёна
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 3268


Лариса (г. Киев)


« Ответ #10 : Января 03, 2010, 12:41:43 pm »

Анжела, ты меня буквально выручила  _girl_in_love
Мне нужен был шоколадный корж для торта, но всё, что я находило меня не устраивало (либо нужно было выходить за продуктами, либо баловаться со взбиванием желтков и белков).
Лень моя отправилась в маффины, где не надо напрягаться  rofl
Не только рецепт понравился, но и для торта корж (вместо маффинов) отлично подошел.
Спасибо!

Позвольте себе роскошь быть собой.
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #11 : Января 03, 2010, 06:16:08 pm »

Видишь, как мы тебе с ленью помогли lol Замечательно, что рецепт подошёл и корж  получился! Честно говоря, никогда не пробовала из маффинов торты делать smile
кисёна
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 3268


Лариса (г. Киев)


« Ответ #12 : Января 04, 2010, 02:40:51 am »

Анжела, а я уже привыкла. lol
Мне если тесто нравится, то сразу делаю пометку "для торта".
Не люблю просто  бисквиты домашние, вот и ищу разные замены.

Позвольте себе роскошь быть собой.
Nelly
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 5290


Снегурка


« Ответ #13 : Апреля 12, 2010, 01:37:28 pm »

Анжелика, и тут ещё раз спасибо.  thank_you
Теперь от Сашки.
У меня вчера день имени тебя был. friends

Всё будет просто charmant, чёрт побери ©.
АнжеликаГ
ЛОКАЛЬНЫЙ МОДЕРАТОР
Hero Member
**
Offline Offline

Сообщений: 8479



« Ответ #14 : Апреля 12, 2010, 01:46:51 pm »

Цитировать
У меня вчера день имени тебя был.
Ой, как приятно! blush

На здоровье! Пусть растёт большая smile
Страниц: [1] 2  
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  КОНДИТЕРСКАЯ  |  Маффины  |  Тема: Маффины Chocolate Chip « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Сайт является архивной копией carina-forum.com и представлен исключительно для ознакомления в режиме "только для чтения". Права на размещенные материалы принадлежат их авторам.