Carina-Forum для эстетов и гурманов
Полезное

Carina-forum is on Facebook
Мои рецепты

Морковь с имбирем

МОРКОВЬ С ИМБИРЕМ

  • 1 кг мелкой моркови
  • 1-2 ст.л. растительного масла
  • 1- ст.л. коричневого сахара
  • 1-2 ч.л. тертого свежего имбиря
  • 1/2 ч.л. соль
  • 1-2 ст.л. рубленой петрушки
  • Почистить морковь (крупную порезать на кусочки)
  • Нагреть растительное масло, выложить на сковороду морковь, уменьшить огонь и прижарить в течение 5 минут, переодически помешивая.
  • Добавить сахар, имбирь соль, накрыть крышкой и подержать на маленьком огне еще около 5 минут, перемешав пару раз.
  • При подаче посыпать морковь рубленой петрушкой.
Рецепт и обсуждение в форуме
Ассорти